酵母发面没有发起来做出烧饼像剩面做的怎么回事?

酵母发面没有发起来，可能是由于以下几个原因： 1. 酵母活性不足：酵母在发酵过程中释放二氧化碳，使面团膨胀。如果酵母的活性不足，就无法产生足够的二氧化碳，导致面团无法膨胀。这可能是因为酵母已经失效或者存放时间过长。 解决方法：使用新鲜的酵母，并在使用之前确认其活性。可以将酵母加入适量的温水中，加入少量糖，并等待几分钟，观察是否有泡沫出现。如果有泡沫，表示酵母活性正常。 2. 发酵时间不足：酵母需要一定时间才能充分发酵。如果发酵时间不足，面团就无法充分膨胀。 解决方法：将面团放置在温暖、无风的地方，让其进行充分的发酵。发酵时间取决于气温，一般需要在25-30摄氏度下发酵1-2小时，或者在室温下发酵3-6小时。期间可以观察面团是否变大，表面是否有裂纹。 3. 面团质地过硬：如果面团的质地过硬，酵母无法在其中充分发展，导致发酵效果不佳。 解决方法：在制作面团时，可以适量增加水份，使面团更柔软，有助于酵母的发展。同时，也需要加入足够的盐，以控制面团发酵速度，防止过快或过慢。 总结起来，酵母发面没有发起来，可能是酵母活性不足、发酵时间不足或者面团质地过硬等原因引起的。在制作时注意以上因素，可以得到发酵效果更好的面团。

成功报名后，请按照页面提示“前往软件更新”下载版本进行升级。， 本文转自：中国质量报 京津冀以计量融合助力协同发展 出台四个方面具体措施优化计量服务供给本报讯（记者 徐建华）近日，京津冀三地市场监管部门联合出台《关于构建京津冀协同发展计量支撑体系的若干措施》（以下简称《若干措施》），旨在充分发挥计量支撑科技创新、促进产业发展的基础性作用，推动计量工作全面融入京津冀协同发展大局，以计量融合助力京津冀协同发展走深走实。

迅速成长打响品牌 统计数据显示，雷波县象雷家政服务有限责任公司自2022年开业以来，到目前收入为13.56万元。，对于没有按照要求执行河长制工作的单位，在全镇范围内进行通报批评。

“智慧调度”车辆保障运力 当乌鲁木齐国际机场瞬时到达大量旅客时，如何保障运力？出租车“智慧调度”将起到很大的作用。，他们分工明确：有的负责管理非机动车，有的负责引导车辆有序停车，还有的负责管理孩子在安全区等候…… “正是有了家长的全力配合，才让学校的治堵工作有了质的提升。